初めてのぬか漬け

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捨て漬けを数日繰り返し、とうとう食べられるようになりました!

美味しいです!キュウリを一人で一本ボリボリいけます~。

子供の頃の祖母や母が漬けていたぬか漬けより浅い感じ・・・

まだまだ「ぬかどこ」が若いのかな?でも、これからいい「ぬかどこ」に
育てるからね。
そういえば、気温などで変わってくる感じがパンと同じきがします。

明日は、カブとキュウリにしようかな?!
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by nnoriko513 | 2009-05-19 20:35 | CIBO(食べ物)
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