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イタリア、いいね!

ニースの旅行記が中途半端だったので
ニース旅行の感想を!(随分前の事になってしまいましたが)

自分たちのお店を開けてから
当たり前ですが
朝から晩まで働いていたので

久しぶりの4連休がとても嬉しくて!

心から休みたい!
いつもと違う空気が吸いたい!
今後のために新たな刺激を!

と思いイタリア以外の国に行こうと思い、
行ったことのないニースに行くことにしました。

毎度の事ながら目的は常に「食」

パスクワでお休みのお店も多く
行きたいお店に行けなかったのも大きいですが
イタリアの野菜も魚も美味しいと再確認。
私達、家族にはイタリアが合っているみたいです(^_^)
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ニースの思い出「第一位」は
イタリアの発砲水「Sanpellegrino」1Lが8Euroだったこと!
こんな事が気にならないような
お金持ちにならないとニースは楽しめないのかも(笑)


とにかく4日間
非日常の空気を吸い、いっぱい娘と過ごすことが出来て良かったです。
一日でも晴れて、綺麗な青空と海が見られた事に感謝^^

また、
夫は日々魚と向き合いながら
朝から晩まで働き!
私もデザート担当、ホール担当、調理補助・・・何でも屋として日々働き
子育てと家事も手抜きをしながらですがこなす!

こんな生活を送っています!

もちろんイタリア流に次のバカンスにどこに行くかを
毎日話し合っています(笑)
バカンスのために働くのがイタリア?!

随分とイタリアに馴染んだな・・・
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カメラを向けるとポーズを取るようになりました↑
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by nnoriko513 | 2013-04-29 07:24 | viaggio(旅行)

Apertivo(アペルティーヴォ)の時期が来た!

日が長くなると
夕方、Barにて冷えたスプマンテを飲むのが幸せ❤
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BellavistaとCa' del boscoを一杯ずつ!
やっぱりフランチャコルタのスプマンテが美味しいな~と思います。
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by nnoriko513 | 2013-04-29 07:14 | 日々のことin Italia

お散歩

夫から「最近、ブログが更新されないね!」と言われ
何か書こうと思うのですが

毎日お店で働いているので
ブログに書くほどの「新しいこと」がない(>_<)

最近の事をちょっと
日が長くなって、夕方のお散歩が日課になりつつあります。
週に2回くらいは夜働いていますが
それ以外の日は、買い物がてらお散歩へ・・・
近くのスーパーへは徒歩で行くことも
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素晴らしいお腹でしょ(笑)↓
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抱っこする?と聞いても「No!」と言って拒否。
10分くらいの道のりですが一人で歩きます!
歩いて行けるのは良いことなのですが
スーパーの中が大変!!!(カートに乗りたがらないので)
色々なものを触って、ゆっくり買い物が出来ない事に
気がつき最近はベビーカーにしています^^

スーパーの帰りに子供達がサッカーをして居るところを
通ると・・・・
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柵にしがみついてず~っと見ています。
「夕飯食べにおうちに帰ろう!」と言っても
「No!」と言って聞かない!!!

こういうときはどうしたらいいのかな?と悩みます。
やっぱり子供の中で「どうしても見ていたい!」という
何かがあるのだから気長に娘が「帰る!」と決めるまで待つべきか、
しばらく付き合ったら「帰ろう!」とちょっと無理矢理でも帰るべきか・・・

既にしっかりと娘の個性があり、意思があるので
出来るだけ尊重していきたいと思っていますが
どうしたらいいのか?と悩みます。

この日は、ある程度一緒にサッカーを見たら
ご飯たべにおうちに帰ろう!と抱っこして帰宅しました。
(嫌がったけど・・・)
自宅に帰ってから「これで良かった?」と自問自答。

何はともあれ
サッカーをよ~く見ていて、最後に足を真似して動かしていました。
目指せなでしこ???(笑)
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by nnoriko513 | 2013-04-29 07:05 | 日々のことin Italia

苺の季節☆恒例の苺大福☆

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今年も苺の季節になりました。

今回は粒あん使用の苺大福!

娘の昼寝中に、
お茶と一緒にほっと一息(^_^)
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by nnoriko513 | 2013-04-26 00:03 | dolce(お菓子)

☆結婚記念日☆5年目突入!

もうすぐ5月だというのに雨、雨、曇り、寒い、、、といった日が
続いていたベルガモにもようやく春が来たみたい!

とてもいいお天気!

先週のことですが
私達夫婦の結婚記念日がありました。
結婚記念日だからと
特別なことをする時間も無かったですが・・・

結婚したときには夢だった
「自分たちのお店」が今は現実にあること。

娘を授かったこと。

多くの人のおかげで自分たちが夫婦として頑張れていることに
感謝して、5年目をスタートしたいと思いました。
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結婚記念日当日の夜は、仕事が休みだったので
一応、ケーキを作ってみました^^
☆豆乳チョコカスタードのフルーツタルト☆
卵・乳製品不使用です!
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by nnoriko513 | 2013-04-19 06:56 | 日々のことin Italia

Keisuke Matsushima@Nice

ニース旅行の目的の一つ
日本人シェフ松島啓介さんの
レストランに行くこと!

こちらはミシェランの一つ星です☆

フランスは子供を連れてレストランに行けないと
良く聞くので予約時に確認したところ大丈夫だったので
娘も一緒に行きましたが
やっぱりイタリアとは雰囲気が違いました。
さて、色々なコースメニューがありましたが
私達は、10周年記念メニューを頂くことにしました!

きっと、10年間の集大成が食べられると思って♪
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タルタルにショウガのゼリー・わさび・キャビアがのっています。
プレゼンテーションも素敵だし、味もとても良かったです。
今後の参考になりそうな感じでした!
(実際に参考になりました!!!)
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2品目はフォアグラ!
あまりフォアグラが好きじゃ無い私でも美味しく食べられ、
見た目もケーキのようで発想がいいな~と思いました。
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こんな感じのコースでした。

フランスだから!
とかなり楽しみにしていたデザートだったのですが
ミルフィーユのパイが焦げていて、、、私は一人落ち込んでお店を後に(>_<)

さて、今回のニース旅行では
本当にフランスの物価の高さに驚きの連続で・・・
ついつい値段を書いてしまったので、今回も書いておこうかな^^
飲み物は別で110Euroのコースでした。
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by nnoriko513 | 2013-04-14 06:55 | Ristorante

春を感じる桜餅

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イタリアもやっと春らしくなってきました!

今日も良いお天気で
ジェラート屋さんが賑わっていました♪

ちょっと暖かくなると
スーツ姿の紳士も子供も
素敵なシニョーラもジェラートを食べているのが
イタリアなきがします。

そして、それを見ると春を感じます!

ちょっと私にはジェラートは早いので・・・

今夜は桜餅を作りました!

明日の休日は桜餅でほっと一息^^
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by nnoriko513 | 2013-04-08 07:17 | dolce(お菓子)

La Mére Germaine@Nice

マルセイユまで行かないと
美味しいブイヤベースは食べられないと知り合いに言れたけど
La Mére Germaineというレストランに
ブイヤベースを食べに行きました!
Niceから車で20分くらいのVillefranche sur Merと言うところに
あり,入り江にはクルーザーやボートが停まっていて
素敵そうな所でした!

気軽なお店かと思ってメニューを開くと
「もしかして高級店?」と思うほどお高くて・・・ちょっとビックリ(笑)
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生魚を頼んで失敗はしたくないし、
何なら焼いてあっても生臭いかもしれないから!と
フリットを前菜に頼みました。
(魚にはうるさいので・・・汗)
ちなみに、この一皿で27Euro・・・

で、目的のブイヤベース!
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正真正銘のブイヤベースを食べたことが無いことに
お皿が運ばれてきて気がついたのですが・・・
私のイメージのブイヤベースはトマトベース!!!

だから運ばれてきて、一瞬「え!」と思ったけど
私が間違っていたんだと思います。

さらに驚きがハーフサイズのブイヤベースで51Euro・・・

・・・もう倒れそうでした(>_<)
高くてもいいのですがそれに見合った美味しい物が食べられないのが
ニース???観光地だし、お金持ちが来るところだから??

話しは戻りますが
51Euroの美味しさかは疑問ですが
ブイヤベースは美味しく頂きました。

ここで飲んだ白ワインが美味しかったので
気分的には満足出来たし、隣に座ったご夫婦とも
イタリア語と英語でおしゃべりが出来たりと
楽しいひとときが過ごせたので良かったです^^
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by nnoriko513 | 2013-04-06 07:17 | Ristorante

パスクア休暇はニースへ

パスクアは、思い切って4連休!!!!

行ったことのないところへ行きたくて、
行き先は、ニースにしました。
車でイタリア以外の国へ旅行に行くという
初めての試み、ヨーロッパは陸つなぎなので当たり前のこと
かもしれないのですが
我が家には新鮮で何かレベルアップを図った感じがしました。

ただ、かなり疲れていたので4時間弱の運転は睡魔との
戦いでもあり、、、やっぱり飛行機がいいね!と言いながら
ニースに向かいました(笑)
無事に着いて良かった~!
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天気予報で4日間雨の予報だったけど
日曜日だけは晴れて、気持ちの良い青空!
朝はルノートルでまったり朝カフェ♪
娘はベビーカーで熟睡したので大人はバターたっぷりの
クロワッサンとアップルパイを・・・
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それにしてもフランスは、何もかもが高い!
紅茶・オレンジジュース・クロワッサン1個・アップルパイ1個
これで16Euro!!!
フランスでは気軽にお茶出来ないな・・・(>_<)

今回の旅の目的も食べること!
レストランの報告もちょっとずつ書きたいと思います。

さ~って、次のバカンスを楽しみに働きます!
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by nnoriko513 | 2013-04-06 06:51 | viaggio(旅行)